Separa con un solo passaggio la crusca dalla farina
Faribon consente la macinazione di cereali e prodotti secchi non oleosi:
- grano duro
- orzo
- grano tenero
- riso
- mais
- kamut
- segale
- amaranto
- ...
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adatto a tutte le applicazioni
Versioni e modelli Faribon disponibili
Faribon 600P
macinatore per uso professionale
- Produzione oraria: 25-50 kg/h
- Ampio set di stacci intercambiabili per diversi tipi di granulometria e consistenza nel prodotto macinato
- Motore servoventilato
- Dotato di amperometro
Faribon 600
macinatore per uso domestico
- Produzione oraria: 25-40 kg/h
- Ampio set di stacci intercambiabili per diversi tipi di granulometria e consistenza nel prodotto macinato
- Coppia di macine in acciaio, regolabili nella loro distanza
anche nelle più grandi cucine usano faribon...
Shola Olunloyo
Chef
Fondatore di Studio Kitchen
Philadelphia
Marc Vetri
Chef
Premio James Beard Foundation Award al miglior chef della regione del Medio-Atlantico
Philadelphia
Chad Robertson
Pasticcere Pluripremiato
Premio James Beard Foundation Award all'eccellente maestro pasticciere negli USA
Texas
Chris Bianco
Pasticcere Pluripremiato
Fondatore della Pizzeria Bianco in Arizona
Stati Uniti
